2008年一季度牛羊肉市场形势铺叶沼兰斑鸠蓟蔷薇球棉铃花锯齿龙胆Fk

资料来源：中国海关。

（一）牛肉进口大幅度增加，但进口小于出口

月我国牛肉进口为680.44吨，同比增加3.98倍；进口额为260.57万美元，同比增加1.75倍。牛肉进口来源国主要是澳大利亚，占我国牛肉进口总额的64.78%。

月我国牛肉出口量为3528.08吨，同比减少26.77%；出口额为1273.92万美元，同比增加9.25%。主要出口到我国香港地区和约旦、科威特，合计占牛肉出口总额的74.46%。主要出口省市为吉林、辽宁、黑龙江、内蒙和湖南，出口额合计占全国出口总额的79.18%。

（二）加工牛肉出口减少进口增加，但仍是贸易顺差

月我国加工牛肉出口量为3517.53吨，同比减少38.34%；出口额为974.97万美元，同比减少20.82%。加工牛肉主要出口地是日本、我国香港地区和韩国。出口省市主要为河北、广东、山东、天津和河南。

加工牛肉进口量为51.79吨，同比增加13.1%；进口额为106.85万美元，同比增加55.01%。加工牛肉主要来源于澳大利亚，主要进口省份是山东。

（三）牛杂碎进出口量较小，进口大于出口

月牛杂碎出口量为22.44吨，同比减少70.20%；出口额为1.5万美元，同比减少75.74%。牛杂碎主要出口到我国香港地区和科威特，全部由吉林出口。

牛杂碎进口量为465.39吨，同比减少37.66%；进口额为87.13万美元，同比减少16.18%。牛杂碎主要来源于澳大利亚和新西兰，主要进口省市是辽宁和河北。

（四）活牛进出口减少

月除种牛外，活牛出口额为513.11万美元，同比减少25.48%；出口量为5030头，同比减少53.05%。活牛主要出口到我国香港地区，占我国活牛出口总额的89.48%，同比减少32.45%。主要出口省市为广东狭叶白前、河北、北京、内蒙古和湖北。

活牛进口额为391.37万美元，同比减少18.94%；进口量为2386头，同比减少15.78%，全部从澳大利亚进口。

三、羊产品贸易再次变为逆差

月我国羊产品累计出口额为940.64万美元，同比增加4.68%；进口额为1700.45万美元，同比增加1.25倍。羊产品进口大于出口，从去年同期的贸易顺差变为贸易逆差。由于进口大幅度增加，贸易逆差达到759.81万美元。

资料来源：中国海关。

（一）羊肉出口、进口均增加

月我国羊肉出口雷骨散额为925.85万美元，占羊产品出口总额的98.42%，同比增加4.83%；进口额为1700.45万美元，同比增加1.25倍；贸易逆差为774.6万美元。羊肉出口目的地主要是约旦、利比亚和我国香港地区，出口额占我国羊肉出口总额的68.95%。主要出口省市为山东、内蒙古、河北、北京和湖南。

羊肉进口来源国主要是新西兰和澳大利亚，进口额合计为1683万美元，占羊肉进口总额的98.97%。

（二）活羊出口减少

月除种羊外，我国活羊出口额为14.8万美元，同比减少4.26%；出口量为4620只，同比减少7.53%。活羊全部出口到我国香港地区。

四、国际市场形势

（一）主要生产国牛肉产量有增有减，羊肉产量大多下降

一季度美国肉牛屠宰量比上年同期有所增长，屠宰羊有所减少。截止3月8日，美国共屠宰牛620.74万头，同比增加0.9%；屠宰小牛15.67万头，同比减少3.7%；牛肉产量47.98亿磅，同比增加1.4%；小牛肉产量2500万磅，同比减少18.8%。另外，屠宰羊46.75万头，同比减少1.3%。羊肉产量3400万磅，同比减少1.2%。

澳大利亚屠宰牛、羊均减少。截止3月8日，澳大利亚共屠宰牛105.88万头，同比减少13.1%；屠宰羊317.10万头，同比减少2.5%，屠宰绵羊164.27万头，同比减少21.6%。

加拿大屠宰牛减少。加拿大共屠宰牛60.15万头，同比减少7.3%；屠宰小牛4.82万头，同比减少0.6%；牛肉产量4.80亿磅，同比减少6.5%。

任何单位或个人以销售为目的制造列入《中华人民共和国依法管理的计量用具目录（型式批准部份）》的计量用具新产品必须通过型式评价 （二）贸易规模总体扩大

预计2008年牛羊肉出口规模扩大。2007年牛肉进口连续第三年下降，由于今年进口加拿大牛肉数量的增加，预计2008年牛肉进口将增长4%左右。2月份美国共进口牛肉31.2亿镑，同比增加2.4%；出口牛肉16.7亿镑，同比增加16.7%。截止3月8日，美国从墨西哥共进口育肥牛11.60万头，同比减少18.7%；向墨西哥出口母羊2.14万头，同比减少21.6%。

（三）牛羊肉价格有不同程度的提高

美国：美国牛肉价格与前几个月相比小幅上涨。在零售价格方面，1月精选牛肉价格为每磅4.10美元，同比提高1.46%。2月价格为每磅4.18美元，环比上涨1.95%，同比上涨3.21%。美国牛肉价格自2007年6月高位回落后，一直在较高价位波动。

资料来源：美国农业部经济研究局。

在批发价格方面，一季度美国去骨牛肉（90%新鲜）平均价格为每英担145.77美元，同比提高5.47%。进口去骨牛肉（90%冷冻）价格为每英担142.67美元，同比提高6.27%。

一季度德尼培1直重视在技术创新和装备更新方面的投入美国东海岸精选羊肉价格为每英担214.38美元，同比提高4.53%。

欧盟：从1月开始欧盟牛肉价格持续8周上涨，1月27日价格突破每吨3000欧元，3月2日牛肉价格达到这一季度的最高点（3145欧元），同比提高7.52%。2月24日小牛肉价格达到最高点（每吨3276欧元），同比提高1.86%。

1月欧盟羊肉价格为每吨3904欧元，2月价格上涨到4137欧元。羊肉周价由1月初的3889欧元/吨，持续上涨11周，3月下旬达到4418欧元/吨，与上年同期比，周价上涨5.72%。